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珈琲の味とカップの関係 [雑談]

もう一つのブログのIDとパスワード忘れてしまった・・・
再発行はめんどくさそうなので、分かるこっちのほうで。

考えたことを忘れないためのメモとして。

今日珈琲を飲んでいたら、自分のカップで飲む味と、夫のカップで飲む味と
違うことに気づきました。

で、思い出したのが、下の情報。
NHK 美の壺の「ワイングラス」の回より。

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ワインを飲むとき、グラスの縁と下あごは、ほぼ直角になります。

反り返りのないグラスでは、ワインはいったん、口の前の方に留(とど)まってから、全体に広がります。
ボルドーワインの特徴=渋みは、このようにゆっくり味わうとおいしく感じられます。

一方、反り返りのあるグラスで飲むと、顔が少し上を向きます。
ワインは、細い流れとなって口の奥まで一気に届きます。
こうして味わうと、ブルゴーニュワインの酸味を心地よく感じることができるのです。
しかし、このグラスでボルドーワインを飲むと、渋みが強くなりすぎます。
このように、ちょっとした形の違いが、同じワインでも、味わいを変えてしまうのです。

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今日飲んだ珈琲は、苦味の強めの珈琲。

反りのないカップではちょうどよくて、
反りのあるカップでは苦味というか、雑味が感じられた。

きっと同じ原理なのでしょう。

自由研究ができそうです。
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鹿野のヤギ [雑談]

以前、鹿野に自転車の旅をしたときに出会ったヤギさん親子に
会いに行ってきました。(↓↓ そのときの日記)
http://blog.so-net.ne.jp/runrunrun/2007-05-27

 

 

かわいすぎる!

しかし、こうやって比べてみると、ずいぶん大きくなったんだな~

しくはもう1つのブログの記事にて。


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チーム名(案) [雑談]

メガネ自転車部がチームTシャツを作るにあたって、
本格的にチーム名を決めることになりまして。

いろいろ案を考えているんだけど、
チーム名考えるってかなり難しいよねぇ・・・。

うちのビアンキちゃんがイタリア製だし、
自転車ってイタリアのイメージが強いので(そんなことない?)、
イタリア語の単語などどうかな~とネットのイタリア語辞書に向かう今日このごろ。

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我らがN先生 [雑談]

最近、さぼり気味ですが、ここらでまた気合を入れなおさなきゃ、と
思っておるところでございます。がんばります。

ところで、
今月号のランナーズに我らがN先生が出てるじゃないですか!
誰か教えてくださいよっ。

ってな感じで、早速、ランナーズ購入しました。

先生の年齢初めて知りましたよ(笑)
「目標は3年振りのサブスリー」ってほんとですか??


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ホノルルin鳥取 [雑談]

今日、新居にネットが開通しました!
(土日の日記は、今日書きました)

ということで、ホノルルin茨城のページを覗いてみたら、
今年度のクラブの案内が出てるじゃないですかー。
早速、鳥取県のところを見てみたけど、「調整中」・・・。ま、多くの県がそうでしたけど。

とりあえず、申し込みフォームで入力。
in鳥取、人が集まるんだろうか・・・。ちゃんとクラブが立ち上がることを期待してます!!


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鳥取へ戻ってきました [雑談]

とうとうつくばを離れてしまいました。
こっちの日記では近況を書いてなかったので、
突然知った人もいるかもしれません。あいさつがなくてすいませんでした。

帰りのバスの中で、
つくばで過ごした4年間を振り返ってみて、
やっぱりすごく楽しかったなぁと、切なくなったりもしましたが、

前に進まなきゃどうにもならんので、
がんばっていきたいと思います。うん。

とりあえず、早起きして走る習慣を早いとこ身につけてしまおう、
と思う次第です!!

つくばでお世話になったみなさま、
また会いましょう。
走ることを通じて、これからもつながっていきたいですね。


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「やせた?」 [雑談]

って言われました。

減量中の身としては、嬉しいお言葉。
最近は小技のネタがなくて、減量の話題が減っていましたが、
がんばってる証拠であります。

でも、22、23、24と忘年会やらありますので、
おーこわい。

食べる分だけ走るしかないっすね。


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卒論終ーわり♪ [雑談]

とりあえず、終わりました。
印刷やらはまだですけど、ここから内容を変更したり、って
ことはないと思います。

お疲れ、自分。

こっからは、今まで以上に走っていくつもりです。
最近話題にしてなかったけど、減量もまだ続けてますし!

明日は朝からインターバルして、
クーロンヌで朝ご飯にして、
東京さ行ってお買い物してきます。ルンルン。

※他の卒論生へ
これ見て気分悪くしたならごめんなさい。


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減量のための小技 part6 [雑談]

「食べ物をすすめられた時の断り方編」です。

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